Funghi Cardoncelli

Il fungo cardoncello (agaricusbisporus) trova le condizioni ideali per crescere sull’altopiano delle Murge. La caratteristica del fungo cardoncello è la sua particolare consistenza ed adattabilità ad ogni tipo di cottura ed è per questo che i nostri Funghi Carboncelli vengono leggermente scottati in acqua prima di essere conservati nel nostro Olio di Oliva. Prelibati Funghi Cardoncello Pugliesi dolcemente insaporiti con spezie naturali che ricordano il nostro mediterraneo.
I funghi cardoncelli in olio d’oliva sono favolosi da gustare come antipasto, contorno o per farcire panini e focacce ideali per esaltare primi o secondi, sia di carne che di pesce.

Prodotto:

Peso Lordo:gr 500
Peso netto: gr 280

Ingredienti:

• Funghi agaricusbisporus
• olio extravergine di oliva
• capperi
• aglio
• prezzemolo
• peperoncino